An accessible FAQ covering the basics of whisky: production, types, producing regions, age, cask influence, peat,...
Introduction Auteur, critique, consultant et enseignant, Alexandre Vingtier est une figure incontournable du monde des spiritueux. Ancien responsable des sélections à La Maison du Whisky, fondateur du magazine Rumporter et aujourd’hui conseiller auprès de producteurs et d’interprofessions, il navigue entre tradition, innovation et pédagogie. Dans cet entretien, il revient sur son parcours, décrypte les grandes mutations du marché mondial et partage sa vision exigeante d’un univers où le goût...
