Am Fusse des Ben Nevis produziert diese Destillerie in den Highlands seit 1825 Whisky. Entdecken Sie ihre Geschichte, ihre Verbindungen zu Nikka und den Charakter ihrer Single Malts, auch durch die Auswahl unabhängiger Abfüller.

Eine verständliche FAQ zu den Grundlagen des Whiskys: Herstellung, Whiskyarten, Herkunftsregionen, Altersangaben, Einfluss der Fässer, Torf, Verkostung und Lagerung.

Ein leicht verständlicher FAQ-Leitfaden zu den Grundlagen von Rum: Herstellung, Rohstoffe, Anbauregionen, Stilrichtungen, Reifung, Zuckerzusatz, Verkostung und Lagerung.

Was ist Armagnac? Worin unterscheidet er sich von Cognac? Was bedeuten VS, VSOP oder XO? Erfahren Sie die Antworten auf die häufigsten Fragen zu Herkunft, Herstellung, Jahrgängen, Degustation und Lagerung.

Entretien exclusif avec Alexandre Vingtier. Il fait partie de ces esprits rares capables de penser le spiritueux à la fois comme un produit culturel, économique et sensoriel. Auteur, consultant, enseignant, négociant, assembleur, sélectionneur — Alexandre Vingtier incarne cette intelligence liquide qui relie terroir, histoire et prospective. Dans un marché de plus en plus financiarisé, il observe avec lucidité les mutations du goût, la place fragile de l’indépendance, et les dérives d’un...

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Introduction Auteur, critique, consultant et enseignant, Alexandre Vingtier est une figure incontournable du monde des spiritueux. Ancien responsable des sélections à La Maison du Whisky, fondateur du magazine Rumporter et aujourd’hui conseiller auprès de producteurs et d’interprofessions, il navigue entre tradition, innovation et pédagogie. Dans cet entretien, il revient sur son parcours, décrypte les grandes mutations du marché mondial et partage sa vision exigeante d’un univers où le goût...

Warum den 1. August nicht auch im Glas feiern? Entdecken Sie fünf überraschende Kombinationen aus traditionellen Schweizer Gerichten und edlen Spirituosen – von Whisky bis Armagnac, mit einem Hauch Mezcal. Eine neue Art, den Geschmack des Nationalfeiertags zu ehren.

En mai 2025, entre effondrement du marché secondaire, expériences boisées fascinantes et distilleries qui flirtent avec le cinéma marketing, l'industrie des spiritueux a encore secoué les codes. Décryptage.

Actualités des spiritueux Avril 2025: whisky japonais, tequila sans additif, crise du cognac, éditions limitées et tendances du marché mondial.

Chaque gorgée porte l’empreinte d’un terroir, du temps et d’un savoir-faire. Pour en capter toute la richesse, il faut créer l’ambiance juste, observer la robe, humer patiemment les arômes, goûter avec attention, et prolonger l’expérience par la rétro-olfaction.C’est un rituel où les sens dialoguent, une exploration intime et sensorielle. Et plus qu’un moment de plaisir, c’est un apprentissage infini : comparer, expérimenter, accorder...Prenez le temps. Laissez le verre parler.

Du plus vieux whiskey irlandais jamais embouteillé au premier Festival des Spiritueux Indépendants, retour sur ce qui a fait l'actualité du mois de Mars. Lire sans modération.