Eingebettet im Herzen des Bas-Armagnac führt das Haus Marquestau seit dem XIXᵉ Jahrhundert die Kunst der Armagnac-Herstellung durch einen nüchternen und strengen Ansatz fort. Auf den sandigen Böden des Weinguts entstehen aus den traditionellen Rebsorten Brände, die in kontinuierlichen Destillierapparaten destilliert und anschließend langsam in gascognischen Eichenfässern ausgebaut werden. Der Marquestau-Stil zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit aus: ein klarer Auftakt, Noten von Trockenfrüchten, hellem Tabak und süßen Gewürzen, die von einer geschmeidigen und eleganten Struktur getragen werden. Auch wenn das Haus diskret bleibt, verführt es aufgeklärte Liebhaber durch die Tiefe seiner Jahrgänge, die oft lange gelagert werden. Jede Flasche zeugt von einem präzisen Know-how, das im Respekt vor den natürlichen Zyklen weitergegeben wird und weit entfernt von Modeerscheinungen ist. Marquestau verkörpert eine bestimmte Vorstellung von Armagnac: rassig, zeitlos, in seinem Terroir verwurzelt.

„Grape of the Art“ (GotA) ist ein Projekt, das außergewöhnliche Armagnacs und Cognacs hervorhebt, die in Einzelfässern und ohne Reduktion abgefüllt werden, um Rum- und Whisky-Liebhaber zufrieden zu stellen. Das Konzept entstand aus einer Gruppe von Enthusiasten in Stuttgart, die, nachdem sie die Qualität und Vielfalt der Armagnacs entdeckt hatten, beschlossen, sich diesem französischen Weinbrand zu widmen. Ihr Ziel ist es, die verborgenen Schätze kleinerer Produzenten zu enthüllen, indem sie seltene und unverfälschte Fässer auswählen.