Port Ellen 1982 - Murray Mac David - Fût de Bourbon et Finition en Fût de Château D'Yquem - 27ans -

Découvrez une bouteille exceptionnelle issue des profondeurs du temps : un single malt distillé en 1982 à la mythique distillerie Port Ellen, sur l'île d’Islay, fermée en 1983. Vieilli pendant 27 ans et embouteillé en 2009 par l’indépendant Murray McDavid, ce whisky rare bénéficie d’une finition unique en fût de Château d’Yquem, le plus prestigieux vin liquoreux de Bordeaux.

Cette finition audacieuse apporte à la tourbe minérale et salée de Port Ellen des notes gourmandes de fruits confits, d’abricot, de miel et de cire d’abeille. Le profil est à la fois complexe, raffiné et inimitable : une vraie œuvre de collectionneur.

Chaque gorgée révèle un équilibre saisissant entre fumée délicate, influence maritime et rondeur sucrée, dans un style à la fois riche et profondément élégant. Seulement 1175 bouteilles ont été produites, rendant cette édition aussi exclusive que convoitée.

Note : Ce whisky est une pièce de collection rare et précieuse, destinée aux connaisseurs avertis.