Port Ellen 1982 - Murray Mac David - Bourbonfass und Finishing in Château D'Yquem-Fässern - 27 Jahre -
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Port Ellen 1982 - Murray Mac David - Bourbonfass und Finish im Château D'Yquem-Fass - 27Jahre - 48,6% -
In unserer Kollektion „Fundstücke“ präsentieren wir Ihnen vergessene oder verkannte Schätze, wie den Port Ellen 1982, der 2009 von Murray McDavid abgefüllt wurde, nachdem er 27 Jahre lang zunächst in einem Bourbonfass und anschließend mit einem Finish im Château D'Yquem-Fass gereift war. Eine seltene und begehrte Edition.
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Entdecken Sie eine außergewöhnliche Flasche aus den Tiefen der Zeit: ein Single Malt Whisky, der 1982 in der legendären Port Ellen Destillerie auf Islay destilliert wurde, die 1983 geschlossen wurde. Dieser seltene Whisky, der 27 Jahre lang gereift ist und 2009 von dem unabhängigen Murray McDavid abgefüllt wurde, erhält ein einzigartiges Finish in Fässern mit Château d'Yquem, dem prestigeträchtigsten Likörwein aus Bordeaux.
Dieses gewagte Finish verleiht dem mineralischen und salzigen Torf von Port Ellen köstliche Noten von kandierten Früchten, Aprikosen, Honig und Bienenwachs. Das Profil ist gleichzeitig komplex, raffiniert und unnachahmlich: ein wahres Sammlerstück.
Jeder Schluck enthüllt eine atemberaubende Balance zwischen zartem Rauch, maritimen Einflüssen und süßer Vollmundigkeit, in einem Stil, der zugleich reichhaltig und zutiefst elegant ist. Nur 1175 Flaschen wurden produziert, was diese Edition ebenso exklusiv wie begehrt macht.
Anmerkung: Dieser Whisky ist ein seltenes und kostbares Sammlerstück für erfahrene Kenner.
Specifications
| provenance : La Réunion | Écosse / Islay |
|---|---|
| Âge: 12 ans | 27ans |
| Degré: 59,4% | 48,6% |
| Contenance: | 70cl |
| Numéro | 516 / 1175 |
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