An der Südküste einer legendären Insel liegt diese Secret Islay, eine der symbolträchtigsten Destillerien Schottlands, die für ihre kühnen und kraftvoll torfigen Kreationen bekannt ist. Sie wurde 1815 gegründet und stand mehrmals kurz vor dem Aus, aber die Leidenschaft der Whisky-Liebhaber rettete sie, und heute wird sie von Tausenden von Fans auf der ganzen Welt geschätzt. Ihre Single Malts sind unverkennbar durch ihre intensiven Raucharomen, die sich mit einem Hauch von Zitrone, dunkler Schokolade und Gewürzen vermischen. Eine seiner Abfüllungen trägt sogar den Namen eines Strudels, der sich in der Nähe der Insel schlängelt. Mit Ausgaben mit faszinierenden Namen wie „Uigeadail“ oder „Corryvreckan“ ist diese Destillerie ein Muss für alle, die Torf und Charakter lieben.

Und, haben Sie es erraten?

The Roots, gegründet von Joren, ist ein relativ neuer unabhängiger Abfüller in der Spirituosenszene, der sich der Entdeckung und Aufwertung der markantesten und authentischsten Spirituosen verschrieben hat. Diese Enthusiasten bemühen sich, die verborgenen Schätze der Destillerien zu enthüllen, indem sie einzigartige Abfüllungen mit märchenhafter und bezaubernder Aufmachung anbieten. Mit einer begrenzten Produktion geht The Roots keine Kompromisse ein: Qualität geht vor Quantität!