Die Monymusk Distillery in Clarendon, Jamaika, zählt zu den historischen Brennereien des jamaikanischen Rums. Bekannt für ihren kraftvollen und aromatischen Stil produziert sie esterreiche Rums mit Noten von reifen Tropenfrüchten, fermentierter Ananas und Gewürzen. Ihr Profil vereint Intensität, Struktur und Tiefe – typisch für traditionellen jamaikanischen Rum. Lange Fermentationen und sorgfältige Destillation führen zu komplexen Destillaten, die bei Sammlern und Single-Cask-Liebhabern sehr gefragt sind. Ob tropisch oder kontinental gereift, Monymusk-Rums überzeugen durch hohe aromatische Konzentration. Die Brennerei steht für das Erbe und den charakterstarken Stil echten jamaikanischen Rums.

Swell de Spirits wurde im Jahr 2021 von Michael Barbaria gegründet. Seine Abfüllungen sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl außergewöhnlicher Fässer in Zusammenarbeit mit den einzelnen Erzeugern, denen er huldigt, indem es ihm gelingt, die anspruchsvollsten Geschmacksknospen aufgeklärter Kenner zu fesseln. Seine Flaschen, deren Design so originell ist wie die Flüssigkeit, die sie enthalten, machen Swell de Spirits zu einem wichtigen Akteur in der unabhängigen Szene.