The Whisky Jury - The Many Faces of Rum - The Duo Chapter  4 - Long pond x Hampden - 54.2% - 70cl 

Pour ce quatrième chapitre du Duo, la série The Many Faces of Rum assemble deux profils jamaïcains complémentaires : Long Pond 1998 (27 ans) et Hampden 2014 (11 ans), réunis dans un refill barrel. Cette construction permet de combiner la profondeur d’un vieux Long Pond avec l’énergie estérifiée d’un Hampden plus jeune.​ Le bouquet aromatique mêle esters jamaïcains, fruits tropicaux mûrs, bois noble, notes solvantes typiques et une touche de fraîcheur qui évite toute lourdeur. En bouche, la texture se montre ample et généreuse, avec la structure et la patine du Long Pond, équilibrées par la vivacité, le funk et le peps tropical du Hampden. La finale, longue et riche en esters, s’étire avec élégance, portée par la maturité du vieillissement prolongé.